阅读说明：本技术 一种用于糕点制作的定量下料设备 (Quantitative discharging equipment for cake making ) 是由 郑金燕 于 2020-05-18 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种下料设备,尤其涉及一种用于糕点制作的定量下料设备。本发明的技术问题是提供一种可以在下料时切断面糊,且可以进行定量下料的用于糕点制作的定量下料设备。一种用于糕点制作的定量下料设备,包括有底座,所述底座用于支撑整个设备；第一支撑架,所述第一支撑架固定连接在所述底座顶部一侧；伺服电机,所述伺服电机的机体安装在所述第一支撑架上部第一轴承座,所述第一轴承座安装在所述底座顶部远离所述伺服电机的一侧。本发明达到了可以在下料时切断面糊,且可以进行定量下料的效果,不需要下料时,切板会挡住储料箱底部,在下料完毕后,切板还能够将面糊切断,并重新挡住储料箱底部。(The invention relates to a blanking device, in particular to a quantitative blanking device for cake making. The invention aims to provide quantitative blanking equipment for cake making, which can cut off batter during blanking and can perform quantitative blanking. A quantitative blanking device for cake making comprises a base, wherein the base is used for supporting the whole device; the first support frame is fixedly connected to one side of the top of the base; the body of the servo motor is arranged on a first bearing seat on the upper portion of the first support frame, and the first bearing seat is arranged on one side, far away from the servo motor, of the top of the base. The invention achieves the effects of cutting the paste during blanking and quantitatively blanking, the cutting plate can block the bottom of the storage box when blanking is not needed, and the cutting plate can also cut the paste and block the bottom of the storage box again after the blanking is finished.)

一种用于糕点制作的定量下料设备

技术领域

本发明涉及一种下料设备，尤其涉及一种用于糕点制作的定量下料设备。

背景技术

人在茶余饭后一般都会想要吃甜食，糕点便是不二之选，制作糕点时需要人们将面粉和其他配料一起搅拌均匀，形成面糊状，然后将适量的面糊倒入模具中，最后将模具放入烤箱中进行烘烤即可。

在需要批量制作糕点时，往往都是将大量的模具整齐地放置在一起，然后准备好大量混合均匀面糊，之后人们手动用工具将面糊一个个倒入模具中，如此将所有的模具都装满面糊后，便能将其进行烘烤，然而这种人工下料的方法十分不方便，面糊比较粘稠，在倒入模具中时面糊不容易断开，且难以控制每次下料的量。

因此，需要设计一种可以在下料时切断面糊，且可以进行定量下料的用于糕点制作的定量下料设备，来解决现有技术中的不足。

发明内容

为了克服现有技术中存在人工将面糊倒入模具中时，面糊不容易断开，且难以控制每次下料的量的缺点，因此，本发明的技术问题是：提供一种可以在下料时切断面糊，且可以进行定量下料的用于糕点制作的定量下料设备。

本发明的技术实施方案为：一种用于糕点制作的定量下料设备，包括有：底座，所述底座用于支撑整个设备；第一支撑架，所述第一支撑架固定连接在所述底座顶部一侧；伺服电机，所述伺服电机的机体安装在所述第一支撑架上部第一轴承座，所述第一轴承座安装在所述底座顶部远离所述伺服电机的一侧；第一转轴，所述第一转轴转动式设置在所述第一轴承座内，该第一转轴一端与所述伺服电机的输出轴连接；支撑杆，所述支撑杆对称固定连接在所述底座顶部中间；储料箱，所述储料箱通过螺栓连接在所述支撑杆之间；滑动箱盖，所述滑动箱盖滑动式设置在所述储料箱顶部；挤压机构，所述挤压机构设置在所述底座顶部中间；切断机构，所述切断机构设置在所述底座顶部靠近所述伺服电机的一侧；移动机构，所述移动机构设置在所述底座顶部。

可选地，挤压机构包括有：转盘，所述转盘对称设置在所述第一转轴上；拨动块，所述拨动块均设置在所述转盘外侧；滑轨，所述滑轨对称设置在所述底座顶部中间；连接块，所述连接块均滑动式设置在所述滑轨内；移动块，所述移动块均设置在所述连接块内端；固定块，所述固定块均匀间隔设置在所述移动块上靠近所述拨动块的一侧；连接杆，所述连接杆均固定连接在所述移动块顶端；挤压板，所述挤压板设置在所述连接杆底端，该挤压板位于所述储料箱内。

可选地，切断机构包括有：第二支撑架，所述第二支撑架固定连接在所述底座顶部靠近所述伺服电机的一侧；第一滑槽，所述第一滑槽开在所述第二支撑架中间；切板，所述切板滑动式设置在所述第一滑槽内；第一齿条，所述第一齿条设置在所述切板顶部中间；第一缺齿轮，所述第一缺齿轮设置在所述第一转轴中部，该第一缺齿轮与所述第一齿条配合；第一弹簧，所述第一弹簧连接在所述切板与第二支撑架之间。

可选地，移动机构包括有：底板，所述底板固定连接在所述底座顶部；第二滑槽，所述第二滑槽对称开在所述底板顶部；长条滑块，所述长条滑块均滑动式设置在所述第二滑槽内；第二齿条，所述第二齿条均设置在所述长条滑块顶部；承载板，所述承载板通过螺栓连接在所述第二齿条之间；第二缺齿轮，所述第二缺齿轮设置在所述第一转轴两端，该第二缺齿轮均与对应的所述第二齿条配合。

可选地，还包括有：第二轴承座，所述第二轴承座对称安装在所述储料箱一侧下部；滚动毛刷，所述滚动毛刷转动式设置在所述第二轴承座之间；下料箱，所述下料箱通过螺栓连接在所述储料箱下部，该下料箱位于所述滚动毛刷正上方。

可选地，还包括有：卡槽，所述卡槽开在所述挤压板两侧；刮板，所述刮板滑动式设置在所述卡槽内；第二弹簧，所述第二弹簧均连接在所述刮板内侧与所述挤压板内部之间，该第二弹簧的数量至少为四个。

有益效果是：1、本发明达到了可以在下料时切断面糊，且可以进行定量下料的效果；

2、在第一齿条和第一缺齿轮的配合下，不需要下料时，切板会挡住储料箱底部，在下料完毕后，切板还能够将面糊切断，并重新挡住储料箱底部；

3、由于挤压板每次都会向下移动固定的距离，从而将储料箱内的面糊挤出，故每次面糊被挤出的量也是固定的。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明的第一种部分立体结构示意图。

图3为本发明的第二种部分立体结构示意图。

图4为本发明的第三种部分立体结构示意图。

图5为本发明的第四种部分立体结构示意图。

图6为本发明的***结构示意图。

附图标记说明：1_底座，2_第一支撑架，3_伺服电机，4_第一轴承座，5_第一转轴，6_支撑杆，7_储料箱，8_滑动箱盖，9_挤压机构，90_转盘，91_拨动块，92_滑轨，93_移动块，94_固定块，95_连接块，96_连接杆，97_挤压板，10_切断机构，100_第二支撑架，101_第一滑槽，102_切板，103_第一齿条，104_第一缺齿轮，105_第一弹簧，11_移动机构，110_底板，111_第二滑槽，112_长条滑块，113_第二齿条，114_承载板，115_第二缺齿轮，12_第二轴承座，13_滚动毛刷，14_下料箱，15_卡槽，16_第二弹簧，17_刮板。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本发明作具体的介绍。

实施例1

一种用于糕点制作的定量下料设备，如图1-6所示，包括有底座1、第一支撑架2、伺服电机3、第一轴承座4、第一转轴5、支撑杆6、储料箱7、滑动箱盖8、挤压机构9、切断机构10和移动机构11，底座1顶部左前侧固定连接有第一支撑架2，第一支撑架2上部后侧安装有伺服电机3，底座1顶部左后侧安装有第一轴承座4，第一轴承座4内转动式设有第一转轴5，第一转轴5前端与伺服电机3的输出轴连接，底座1顶部中间前后对称固定连接有支撑杆6，支撑杆6之间通过螺栓连接有储料箱7，储料箱7顶部滑动式设有滑动箱盖8，底座1顶部中间设有挤压机构9，底座1顶部左侧设有切断机构10，底座1顶部设有移动机构11。

挤压机构9包括有转盘90、拨动块91、滑轨92、移动块93、固定块94、连接块95、连接杆96和挤压板97，第一转轴5上前后对称设有转盘90，转盘90外侧均设有拨动块91，底座1顶部中间前后对称设有滑轨92，滑轨92位于支撑杆6左侧，滑轨92内均滑动式设有连接块95，连接块95内端均设有移动块93，移动块93左部均均匀间隔设有固定块94，移动块93顶端均固定连接有连接杆96，连接杆96底端设有挤压板97，挤压板97位于储料箱7内。

切断机构10包括有第二支撑架100、切板102、第一齿条103、第一缺齿轮104和第一弹簧105，底座1顶部左侧固定连接有第二支撑架100，第二支撑架100右部中间开有第一滑槽101，第一滑槽101内滑动式设有切板102，切板102顶部左侧设有第一齿条103，第一转轴5中部设有第一缺齿轮104，第一缺齿轮104与第一齿条103配合，切板102左侧与第二支撑架100之间连接有第一弹簧105。

移动机构11包括有底板110、长条滑块112、第二齿条113、承载板114和第二缺齿轮115，底座1顶部固定连接有底板110，底板110顶部前后对称开有第二滑槽111，第二滑槽111内均滑动式设有长条滑块112，长条滑块112顶部均设有第二齿条113，第二齿条113之间通过螺栓连接有承载板114，第一转轴5前后两端均设有第二缺齿轮115，第二缺齿轮115均与对应的第二齿条113配合。

当人们在制作糕点时，可以使用本设备来进行下料，首先将滑动箱盖8打开，将足量的面糊倒入储料箱7内，再关闭滑动箱盖8，把糕点的模具放置在移动机构11上，然后启动伺服电机3，伺服电机3的输出轴会带动第一转轴5不断转动，从而带动挤压机构9、切断机构10和移动机构11运作，移动机构11会不断间歇性向左移动，使得模具能够间歇性向左移动，在移动机构11停止不动时，挤压机构9会挤压储料箱7内的面糊，使得面糊从储料箱7底部掉落至模具中，切断机构10会在下料完毕后将储料箱7底部的面糊切断并挡住面糊，使其不再掉落，之后移动机构11便会继续向左移动，如此往复，便能实现不断在模具中下料，当人们不需要下料时，反向启动伺服电机3使得移动机构11向右复位，最后关闭伺服电机3即可。

初始状态下，切断机构10会挡住储料箱7底部，使得面糊不会掉落，当人们需要通过挤压机构9挤压储料箱7中的面糊并进行下料时，第一转轴5不断转动会带动前后两侧的转盘90不断转动，当转盘90上的拨动块91与固定块94接触时，会将固定块94向下拨动固定的距离，从而带动移动块93、连接杆96和挤压板97向下移动固定的距离，此时切断机构10不会挡住储料箱7底部，挤压板97会挤压储料箱7中的面糊，使其掉落至模具中，当拨动块91不与固定块94接触时，固定块94、移动块93、连接杆96和挤压板97均停止不动，切断机构10重新挡住储料箱7底部。

当人们需要通过切断机构10将面糊切断且挡住储料箱7底部时，初始状态下，切板102挡住储料箱7底部，第一转轴5转动会带动第一缺齿轮104转动，由于第一缺齿轮104与第一齿条103啮合，故切板102和第一齿条103会向左移动，切板102不再挡住储料箱7底部，第一弹簧105被压缩，此时恰好处于下料阶段，在下料完毕后，第一齿条103不再与第一缺齿轮104啮合，在第一弹簧105的复位作用下，切板102会向右复位并切断储料箱7底部的面糊，同时还挡住储料箱7底部，使得面糊不再掉落，如此往复，便能在下料完毕后将面糊切断且挡住储料箱7底部。

当人们需要通过移动机构11将模具间歇性向左移动时，首先将多个模具均匀放置在承载板114上，第一转轴5转动会带动第二缺齿轮115转动，当第二缺齿轮115与第二齿条113啮合时，会带动第二齿条113、长条滑条和承载板114向左移动一段距离，当第二缺齿轮115与第二齿条113不再啮合时，第二齿条113、长条滑条和承载板114便停止移动，此时，便能在模具中进行下料，下料完毕后，第二齿条113、长条滑条和承载板114会继续向左移动，如此往复，便能使得承载板114间歇性地向左移动。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图5-6所示，还包括有第二轴承座12、滚动毛刷13和下料箱14，储料箱7右侧下部前后对称安装有第二轴承座12，第二轴承座12之间转动式设有滚动毛刷13，储料箱7右部下侧通过螺栓连接有下料箱14，下料箱14位于滚动毛刷13正上方。

还包括有第二弹簧16和刮板17，挤压板97左右两侧均开有卡槽15，卡槽15内滑动式设有刮板17，刮板17内侧与挤压板97内部之间均连接有三个第二弹簧16。

在下料完毕后，往往需要在面糊表面刷上一层酱料，下料箱14内的酱料会不断掉落至滚动毛刷13上，滚动毛刷13在触碰到面糊时会自动转动，从而将酱料刷在面糊表面。

挤压板97上下移动时会带动左右两侧的刮板17上下移动，在第二弹簧16的作用下，刮板17会一直紧贴储料箱7内壁，使得储料箱7内壁上的面糊能够被刮下。

应当理解，以上的描述仅仅用于示例性目的，并不意味着限制本发明。本领域的技术人员将会理解，本发明的变型形式将包含在本文的权利要求的范围内。